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我在選購魚油補充品時,該如何挑選才能確保購買到高品質的產品呢?

 
  • 第三方單位實驗室提供的純度與新鮮度檢驗報告。
    第三方實驗室所提供產品檢驗報告書,能夠提供魚油中環境毒素、以及氧化程度(或新鮮度)的純度資訊。
  • 製程標準。
    魚油的加工製程是否有依據國際品質標準?
  • 氣味與口味。
    魚油是否聞起來或嚐起來有魚腥味?如果是,那代表魚油可能曾經暴露在氧氣中並且造成腐敗的情形。腐敗(氧化的)魚油可能會對身體帶來不好的結果,因此必須避免。此外,並且必須避免食用過度香味的魚油,因為廠商可能會加入過度的香料以掩飾其魚腥味或腐敗的氣味。
  • 是否有臨床科學研究以支持其魚油的有效性與品牌。
  • 是否有符合永續環境的原則。
    任何對於永續環境有責任的廠商必須能夠提供其對於捕抓魚類的來源與方式能夠透明的交代。

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